RSS Feed

Tag Archives: teadlik toitumine

Polli Talu lemmikroad – kokalaager

Marika Blossfeldt (Eesti/USA)

29. – 30. september 2018

Õpime tegema hõrke toite uute terviktoidu retseptide järgi.

Kavas on maguskartuli suvikõrvitsa supp, koorene pasta kaste, Polli šokolaad, pohla toortort, munamuffinid, küpsetatud peedi püree supp,  hapendatud ürdi kuklid, röstitud porgandid piparmündipestoga ja palju muud ….

Vaata täpsemalt siit

 

Advertisements

Toit ja tervis

Posted on

Nädalalõpp lõõgastumist, teadlikkuse ja maitsemeelte virgutust

Marika Blossfeldt (Eesti/USA)

Kui Sinu soov on

  • normaliseerida kehakaalu
  • taastada energiat ja vitaalsust
  • tugevdada immuunsust
  • tasakaalustada oma meeli või
  • õppida valmistama lihtsaid aga hõrke tervislikke roogasid,

jagab see laager Sulle eesmärgi saavutamiseks inspiratsiooni ja teadmisi.

Liitudes meiega

virgutab Sind hommikune Kundalini jooga

rõõmustab Sind ühine toiduvalmistamise kogemus

inspireerivad ja motiveerivad Sind toitumisalased vestlused

ergutavad Sind hingamisjalutuskäigud looduses

maandavad õhtumeditatsioonid.

 

Vaata täpsemalt siit.

Toit ja tervis

Marika Blossfeldt (Eesti/USA)

Nädalalõpp lõõgastumist, teadlikkuse ja maitsemeelte virgutust

_mg_9540_2

 

Laager valmistab Sind ette teekonnaks, mis avardab Sinu teadlikkust tervislikest söömisharjumustest ja elustiilist ning hoolitseb ja hellitab Sinu keha, meelt ja vaimu.

 


Kui Sinu soov on

  • normaliseerida kehakaalu
  • taastada energiat ja vitaalsust
  • tugevdada immuunsust
  • leida leevendust allergiatele ja kroonilistele ilmingutele
  • tasakaalustada oma meeli või
  • õppida valmistama lihtsaid aga hõrke tervislikke roogasid,

jagab see laager Sulle eesmärgi saavutamiseks inspiratsiooni ja teadmisi.

_mg_8044-2
Liitudes meiega

virgutab Sind hommikune Kundalini jooga

rõõmustab Sind ühine toiduvalmistamise kogemus

inspireerivad ja motiveerivad Sind toitumisalased vestlused

ergutavad Sind hingamisjalutuskäigud looduses

maandavad õhtumeditatsioonid.

 

Marika Blossfeldt, holistiline tervisenõustaja, autor, täisväärtusliku toidu meisterkokk ja Kundalini joogaõpetaja juhatab laagrit eesti keeles.
Kujutava ja etluskunsti taustaga Marika Blossfeldt on tegutsenud maalikunstnikuna Berliinis ja esinenud 80-90-ndatel tunnustatud solistina New Yorki tantsulavadel. Kauaaegne joogahuvi viis 1995.a. 3HO Kundalini joogaõpataja sertifikaadi omandamiseni NYCis. Marika juhendab nii era- ja rühmatunde kui nädalalõpu seminare, nädalapikkuseid jooga- ning tervise laagreid. 2005. a. New Yorkis Integratiivse Toitumise Instituudi (Institute for Integrative Nutrition) lõpetanud Marika on Ameerika Ravimivabade Praktiseerijate Assotsiatsiooni (American Association of Drugless Practitioners) akrediteeritud holistiline tervisenõustaja. Oma erapraksis on pühendatud teadlikkuse avardumisele toidu ja elustiili sügavast mõjust meie tervisele. Marika tunneb rõõmu klientide innustamisest valima toitu eneseusalduse, teadmiste ja intuitsiooni abil, samuti juhendamisest, kuidas valmistada tervislikke toite, mis maitsevad absoluutselt hõrgult. 2009. a. ilmus Marika menu raamat Looduslik toit. Täisväärtuslik elu. 2011. a. ilmus inglisekeelne versioon Essential Nourishment, Recipes from My Estonian Farm mis pälvis Pariisis kolmanda koha ülemaailmse Gourmand kokaraamatute konkursil (Gourmand World Cookbook Awards) tervislike kokaraamatute kategoorias, USAs “Living Now Book Awards” kuld medalli ning oli nomineeritud “Book of the Year” auhinnale samuti USAs. 2014. a. ilmus Marika teine raamat Looduslik toit. Ehe ja tervendav.

Kava
Alustame 27. juulil lõunasöögiga kell 13
ning lõpetame 29. juulil õhtusöögiga kell 18.

Hinnad
kursusest osavõtt € 200.00 (hinna sisse kuuluvad kõik söögid)
ööbimine voodis € 20.00/öö (voodipesud Pollilt)
ööbimine madratsil € 16.80/öö (voodipesud Pollilt)
ööbimine oma telgis € 10.50/öö

Registreerimine
marika@pollitalu.org või helista 4775363

POLLI TALU lemmikroad – kokalaager

Marika Blossfeldt (Eesti/USA)
29. – 3o. september 2018

img_9461

Marika Blossfeldt jagab oma lemmikretsepte ning kutsub osalejaid toiduvalmistamisele ka kaasa lööma. Keedame koos ning sööme koos, mida valmistame.

Õpime tegema salateid, suppe, pirukaid ja sooje rooge Polli talu köögi vegetaarsest repertuaarist, kasutades selleks värskeid puu- ja juurvilju ning maitsetaimi ja -aineid nii Polli talu aiast kui turult.

Palume kaasa võttimg_1836a oma lemmik lõikenuga ja –laud.

Kööki ja laua taha askeldama mahub maksimaalselt 16 osalejat!

 

 

 

Kavaimg_5581
laupäeval:
9.00 – 10.00 registreerimine
10.00 – 11.00 Kundalini jooga
11.00 – 13.00 kokatund
13.00 lõuna
16.00 – 18.00 kokatund
18.00 õhtusõõk

pühapäeval:
8.00 – 9.00 Kundalini jooga
9.00 Hommikusöök
11.00 -13.00 kokatund
13.00 lõuna
16.00 – 18.00 kokatund
18.00 õhtusõõk

Hinnad
kursusest osavõtt 170.00 EUR (hinna sisse kuuluvad kõik söögid)
ööbimine voodis 20.00 EUR/öö (voodipesud Pollilt)
ööbimine madratsil 16.80 EUR/öö (voodipesud Pollilt)
ööbimine oma telgis 10.50 EUR/öö

Registreerimine
marika@pollitalu.org või helista 477 5363